거북손맛1 거북손가격 주의점 거북손 맛있게 먹는법 거북손은 청정한 바다에서 자리기대문에 거북손을 따기 위해서는 절벽같은 곳에서 채취한다. 청정바다, 사람의 손이 닿기 어려운곳에 자라기때문에 배를 타고 나가 절벽 바위등에서 내려 채취한다. 거북손 맛 거북손은 크기가 일정치 않은 자연물이므로 건강하게 자란 자연산 수산물이다. 맛이 처음으로 맛보는 사람에게는 아무 낯선 맛이다. 대게와 조개를 섞은 맛으로 쫄깃하고 바다향이 강하다. 거북손 안에 먹을게 작으므로 아껴먹게 되고 맛을 음미해서 먹게된다. 삶고 요리하는 수고로움이 들어간데 비해 살이라던지 먹을것이 작아 그만큼 고급스런 음식이다. 거북손의 짭짜름한 맛과 쫄깃한 식감은 한번 맛 본 사람은 계속 찾게되는 별미이다. 거북손 먹는법 숙회, 찌거나 삶아먹기 거북손은 천연의 자연에서 가공하지 않고 나온 자연생물이.. 2020. 11. 1. 이전 1 다음