밥물넣기1 밥짓는법 맛있는 밥물맞추기 매일 먹는 밥 만큼 쉽고도 어려운 음식이 있을까? 밥은 매일 먹지만 의외로 맛있는 밥을 짓는 방법에 대한 고민은 하지 않는다. 그러나 있다! 밥을 맛있게 짓는 방법을 안다면 매끼마다 행복해 질 수 있다. 전기압력밥솥 맛있는 밥짓는 방법 1. 쌀 씻기 쌀이 깨지지 않도록 씻는것이 중요하다. 너무 팍팍 씻으면 쌀눈이 떨어지고 깨질 수 있으니 손가락 사이로 빠져나가도록 살살 씻는다. 2~3번 씻는데 처음 씻을때는 물을 재빨리 버린다. 먼지가 물에 의해 쌀에 스며들지 않도록 처음에는 물을 빨리 버리는게 좋다. 2. 쌀 불리기 쌀을 불릴때 수확기인 10월부터 12월 햅쌀은 수분함량이 많으므로 15분정도 불린다. 그 외 1월부터 9월까지는 30분이 적당하다. 불린 쌀을 체에 건져서 물기를 한번 빼준 후 밥을 지으면.. 2020. 12. 9. 이전 1 다음