보리볶는방법1 보리차효능 보리볶는방법 보리차끓이는법 미세먼지와 오염된 환경으로 면역력을 높이는 효능이 있다고 알려진 보리가 주목받고 있다. 보리를 볶아 물에 우려먹는 보리차는 유아보터 노인까지 탈없이 먹을 수 있는 식수로 꾸준히 사랑받고 있다. 보리차는 집에서 직접 볶아서 식수대신 마시면 더욱 안전하고 건강한 물로 마실수 있다. 보리차 만들기 먼저 생보리(겉보리)를 씻는다. 생보리는 인터넷 쇼핑몰이나 지역 농협 하나로마트 로컬푸드 코너에서 쉽게 구할수 있다. 겉보리를 씻을때 물을 충분히 넣으면 물위로 잡티나 보리 껍질등이 뜨는데 이것들을 버리고 불순물이 뜨지 않을때 까지 물를 충분히 부어 씻어낸다. 3~4번 정도 씻으면 불순물이 뜨지 않는다. 씻은 생보리를 체에 걸러놓아 물을 뺀 후 후라이팬에 볶는다. 물빼기는 30분정도 빼주면 적당한데 기다리기 귀찮아서.. 2021. 2. 21. 이전 1 다음