건취나물삶기1 건취나물볶음 취나물효능 건취나물삶는법 취나물은 쌉싸름한 맛이 미각을 돋우는 나물이다. 봄철이 제철이지만 겨울철에 건취나물은 영양을 응축하여 영양면에서 뛰어나며 쫄깃한 맛이 더해져 더욱 맛있다. 겨울철 냉장고에 불려 삶은 건취나물을 쟁여두고 조금씩 꺼내먹으면 반찬걱정 없이 겨울을 날 수 있는 효자 반찬이 된다. 취나물 효능 취나물은 칼슘이 풍부하다. 아이들의 골격발달이나 노년기의 뼈건강에 좋다. 취나물에 포함되어있는 칼륨은 나트륨을 배출하는 데 도움을 주는 영양소이다. 나트륨 배출로 혈압을 낮춰주고 심혈관계 질환을 방지하는데도 도움을 받을 수 있다. 특히 겨울에 먹는 건취나물은 기관지 질환을 개선하는데 좋아 기침과 가래등을 완화시켜주는 역할도 할수 있다. 취나물의 풍부한 섬유질은 숙변을 제거하여 원활한 장건강에 도움을 줄 수 있다. 영양성분으.. 2021. 2. 2. 이전 1 다음