능이버섯1kg1 능이버섯 가격 1kg 국산 1등품 2등품 기준 능이버섯이란 가을철 참나무림에서 발생하는 외생균근성 버섯으로 버섯의 향이 강한것이 특징이다. 향이 뛰어나 향버섯, 곰의 귀모양과 닮아 웅이버섯으로 불리기도 한다. 능이버섯은 1등품부터 등외품까지 품질에 따라 등급을 나누는데 국산 능이버섯 1KG 가격은 10만원 내외부터 20만원 내외까지 등급과 시기별로 가격이 책정되어 시중에 유통되고 있다. 1능이, 2표고, 3송이로 한방에서 불릴정도로 맛과 향이 뛰어나 한번 먹어본 사람은 매년 추석즈음 능이버섯이 나오기를 고대하여 1년치를 사두기도 한다. 능이버섯 등급 기준 능이버섯은 1등품, 2등품으로 나뉜다. 능이 1등품 : 갓의 지름이 15미리 정도이며 갓의 형태가 나팔꽃 모양으로 되어있고 뒷면이 흰색을 띄는것이다. 갓이 깨끗하고 벌레를 먹지않은 것이다. 능이 2.. 2022. 9. 20. 이전 1 다음